Counter Culture - Big Trouble

Counter Culture - Gros Problème.

Counter Culture
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CNT-CLTR-BT-12-WH
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Description

Big Trouble offre les saveurs de noisette, de caramel et de chocolat que beaucoup de gens connaissent et aiment. Bien qu’atteindre un profil aussi accessible puisse sembler une tâche facile, Big Trouble est l’un des produits les plus difficiles à trouver toute l’année en raison de la qualité et de la saisonnalité des cafés présentant ces caractéristiques.

Processus: lavé

Pour un café au profil aromatique facile à aimer, vous vous demandez peut-être ce qu’est l’homonyme de Big Trouble. S’approvisionner en cafés propres et peu acides auprès de petits producteurs n’est pas une tâche facile. Les cafés de Big Trouble proviennent de bon nombre des mêmes partenaires qui produisent nos offres Single Origin et nous prenons grand soin de conserver le bon mélange pour créer un café aux notes sucrées de caramel, de noix et de chocolat noir.

Café extrêmement polyvalent, Big Trouble peut briller dans n'importe quelle méthode d'infusion et est un merveilleux partenaire des boissons à base de lait comme l'espresso.

Additional Information
Rôti:
Moyen foncé
Notes de dégustation:
Caramel, Noisette, Rond
Corps:
Complet
Récolte:
Toute l'année
Processus:
Lavé
Profil:
Moyen foncé
Pays:
Guatemala